Рецепт засолки селедки в домашних условиях. Для этого понадобится соль, перец, сахар, лавровый лист, вода и, конечно же, селедка. Рыбу заливают готовым маринадом и выдерживают в холодильнике несколько дней. Готовую селедку можно разделать и использовать для бутербродов, салатов и других блюд.